А это просто фотки из Асакуса

[nedogurok]

Асакуса вечером. Это старый район, где полно старых улочек и магазинчиков. Гулять - одно удовольствие.



Это ресторанчик в Асакуса, довольно дорогой, несмотря на кажущуюся простоту.




Там подают оча или зеленый чай. "Оча онегайшимас" очень полезная фраза в японском заведении общепита:)
А еще там очень вкусные сашими, которые надо есть медленно, чтобы распробовать все оттенки вкуса и все ингредиенты.


Вообще, в Японии долгожевание хорошо практиковать. Там вообще еда рассчитана на то, чтобы ее есть медленно, оценивать языком все нюансы, и каждое блюдо (если это не фаст фуд) продумано. Во всяком случае такое ощущение возникает.
А это хот-пот с угрем. Такой суп с овощами и угрем. Подается с подогревом, чтобы не остыл. А к нему полагается плошка риса, маринованные овощи и фрукты и мисо суп.



А это десерт.



Потом мы гуляли вечером по Асакуса. Это здание с фигурой ниндзя на крыше.



Это магазин, где продаются кимоно.



Вот это я затрудняюсь определить:)



Продолжение следует:)

Comments

[nedogurok.livejournal.com]

Тогда надо ехать туда. Чтобы потом отличать, какая экспортированная кухня аутентична, а какая нет.

[imlu-hagen.livejournal.com]

Ух ты ж красота)) А что это у них за десерт такой?

[nedogurok.livejournal.com]

А там внутри сладкая бобовая паста, а сверху что-то вроде теста. Но вкусно. Эххх.

[imlu-hagen.livejournal.com]

А, это вроде моти называется? Собираюсь как раз попробовать вариант поменьше и в пакете) Как раз думала - оно или что-то другое наподобие.

[nedogurok.livejournal.com]

Да фиг его знает, как оно называется. Я пока совсем не эксперт в их десертах).